ワカシって淡泊な味。 脂が足りない。ガリガリ君。 イナダに進化する１歩手前くらいのやつなら刺身でも美味しいですが それ以下のは旨味が少なく刺身向きではないですよね。 塩焼きも素朴な味で悪くないけど、おいしく食べるならやっぱりフライ。 色んな調理…